MALZEMELER ;4 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 bardak şeker
1 bardak irmik, kakao, muz
Derin bir tencereye, süt su irmik ve şekeri karıştırın kısık ateşte kaynayıp koyulaşıncaya kadar (dibi tutmasın diye sürekli karıştırın) pişirin, kare bir borcam içine dökün, ılıyınca üzerine kakao serpiştirin ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edin, afiyet olsun..
Not : bu tatlıya su eklemekdeki amaç, pişerken süt dahada ağır bir tat alır, o yoğun ağır süt aromasın azaltmak için su ekleyin..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder