28 Ocak, 2010

PATATES SALATASI

MALZEMELER ;
2 Adet orta boy patates
1 adet soğan
1 adet domates
2 adet yeşil biber
2 yaprak kıvırcık
maydanoz, cherry domates
limon, zeytinyağı, tuz, isot

YAPILIŞI ;
Patatesleri haşlayın ve soğutun..
Kabuğu alınan soğanı ortadan bölüp kesme tahtasına alın ince kıyın, bir kap su içinde yıkayın suyunu süzüp salata tabağına alın, patatesleri doğrayıp soğanların üzerine ekleyin, kıvırcık, biber ve domateside doğrayıp tabağa ekleyin, en üstünede doğranmış amaydanoz ve cherry domates ile süsleyin, limon zeytinyağı tuz ve isot serpiştirin, afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder