MALZEMELER;1 çay bardağı yoğurt
1buçuk çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
portakal kabuğu
1 paket kabartma tozu, un
YAPILIŞI ;
Derin bir kap içine sıvı yağ, yoğurt, yumurta, şeker ve un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.. yoğurduğunuz hamuru parçalara ayırın, yarım portakalın kabuğunu rendeleyip hamurun içine ekleyin ve kabartma tozunuda ekleyip tekrar yoğurun.. Hamurdan parçalar koparın yuvarlayın elinizle iyice düzleştirin ve yağlaNMamış tepsiye dizin üzerlerine toz şekeri serpiştirin, önceden ısıtılmış fırında pişirin, afiyet olsun..
İştahla tüketilmeli :]
YanıtlaSil