MALZEMELER ;250 gram bamya
1 adet havuç
sirke, limon, tuz
zeytinyağı, maydanoz
YAPILIŞI ;
Bamyaları saplarından temizleyin sirkeli suda yıkayın. Bir tencereye su, yarım limonun suyu tuz ve bamyaları koyup haşlayın. Soyulmuş vede dilimlenmiş havuçları da başka bir tencerede su ile haşlayın, haşlanan sebzeleri sudan çıkarıp bir tabağa alın soğuduktan sonra üzererine tuz limon vede zeytinyağı dökün, maydanoz ile süsleyin, afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder